- 详细描述
-
- 商品名称: 17水果制品
Kaiyun体育官方网站全站旨在向客户提供高质量的Kaiyun体育安全服务
水果制品包括蜜饯、水果干制品、果酱。
蜜饯是指以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）Kaiyun体育添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。产品分为：蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
水果干制品是指以新鲜水果为原料，经晾晒、干燥等脱水工艺加工制成的干果Kaiyun体育。其中，干枸杞是指以各品种成熟枸杞为原料经干燥加工制成的干制品，不含按代用茶许可生产的枸杞代用茶。
果酱分为果酱和果味酱。果酱是指以水果、果汁或果浆和糖等为主要原料，经预处理、煮制、打浆（或破碎）、配料、浓缩、包装等工序制成的酱状产品；配料中水果、果汁或果浆用量大于等于 25%（水果、果汁或果浆用量按鲜果汁计）。果味酱是指加入或不加入水果、果汁或果浆，使用增稠剂、食用香精、着色剂等Kaiyun体育添加剂，加糖（或不加糖），经配料、煮制、浓缩、包装等工序加工制成的酱状产品；配料中水果、果汁或果浆用量小于 25%。
类别
序号
推荐检测项目
依据法律法规或标准
检测方法
蜜饯
1
铅（以 Pb 计）
GB 2762
GB 5009.12
2
苯甲酸及其钠盐
（以苯甲酸计）
GB 2760
GB 5009.28
3
山梨酸及其钾盐
（以山梨酸计）
GB 2760
GB 5009.28
4
脱氢乙酸及其钠盐
（以脱氢乙酸计）
GB 2760
GB 5009.121
5
糖精钠（以糖精计）
GB 2760
GB 5009.28
6
甜蜜素
（以环己基氨基磺酸计）
GB 2760
GB 5009.97
7
二氧化硫残留量
（限果脯类产品）
GB 2760
GB 5009.34
8
合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）（视产品具体色泽而定）
GB 2760
GB 5009.35
9
乙二胺四乙酸二钠
（限果脯类产品）
GB 2760
GB 5009.278
10
菌落总数
GB 14884
产品明示标准和质量要求
GB 4789.2
11
大肠菌群
GB 14884
产品明示标准和质量要求
GB 4789.3
12
霉菌
GB 14884
产品明示标准和质量要求
GB 4789.15
水果干制品
1
铅（以 Pb 计）
GB 2762
GB 5009.12
2
哒螨灵
GB 2763
GB 23200.8
GB/T 20769
3
啶虫脒
GB 2763
GB/T 20769
4
克百威
GB 2763
GB 23200.112
GB 23200.121
5
毒死蜱
GB 2763
NY/T 761
GB 23200.121
6
吡虫啉
GB 2763
参照 GB/T 20769
GB/T 23379
7
唑螨酯
GB 2763
GB/T 20769
GB 23200.8
8
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯
GB 2763
GB 23200.8
9
肟菌酯
GB 2763
GB 23200.8
GB/T 20769
10
噁唑菌酮
GB 2763
参照 GB/T 20769
11
山梨酸及其钾盐
（以山梨酸计）
GB 2760
GB 5009.28
12
糖精钠（以糖精计）
GB 2760
GB 5009.28
13
菌落总数
产品明示标准和质量要求
GB 4789.2
14
大肠菌群
产品明示标准和质量要求
GB 4789.3
15
霉菌
产品明示标准和质量要求
GB 4789.15
果酱
1
脱氢乙酸及其钠盐
（以脱氢乙酸计）
GB 2760
GB 5009.121
2
甜蜜素
（以环己基氨基磺酸计）
GB 2760
GB 5009.97
3
菌落总数
GB/T 22474
产品明示标准和质量要求
GB 4789.2
4
大肠菌群
GB/T 22474
产品明示标准和质量要求
GB 4789.3
5
霉菌
GB/T 22474
产品明示标准和质量要求
GB 4789.15
6
商业无菌
（限罐头工艺加工的产品）
GB/T 22474
产品明示标准和质量要求
GB 4789.26
关键词:- 粤港
- Kaiyun体育安全检测
相关产品
在线咨询
Kaiyun体育官方网站全站
✿公正 ✿科学 ✿准确 ✿及时
