33食用农产品

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商品名称: 33食用农产品

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1 畜禽肉及副产品

畜肉主要包括猪、牛、羊及兔、驴、马等畜的肌肉组织。

禽肉主要包括鸡、鸭及鹅、鸽等禽的肌肉组织，包括整翅、翅根、翅中。

畜副产品主要包括猪、牛、羊及其他畜类的肝、肾以及头、肠、肚、蹄、耳等其他畜副产品。

禽副产品主要包括鸡、鸭及其他禽类的肝、心、胗、肾以及头、爪、翅尖等其他禽副产品。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
猪肉	1	挥发性盐基氮	GB 2707	GB 5009.228
	2	恩诺沙星	GB 31650	GB/T 21312
	3	替米考星	GB 31650	GB/T 20762
	4	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025 号公告-23-2008
	5	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	6	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	7	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	8	多西环素（强力霉素）	GB 31650	GB/T 21317
	9	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	10	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	11	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	12	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	13	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
牛肉	1	挥发性盐基氮	GB 2707	GB 5009.228
	2	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	3	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	4	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	5	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	6	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	7	多西环素（强力霉素）	GB 31650	GB/T 21317
	8	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	9	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	10	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	11	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	12	林可霉素	GB 31650	GB/T 20762
	13	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	农业部公告第 235 号 GB 31650	GB/T 21317
羊肉	1	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	2	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	3	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	5	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	6	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	7	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	8	林可霉素	GB 31650	GB/T 20762
	9	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
其他畜肉	1	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	2	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	3	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	4	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	5	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	6	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
鸡肉	1	挥发性盐基氮	GB 2707	GB 5009.228
	2	替米考星	GB 31650	GB/T 20762
	3	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	4	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	5	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	6	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	7	多西环素（强力霉素）	GB 31650	GB/T 21317
	8	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	9	金霉素	GB 31650	GB/T 21317
	10	四环素	GB 31650	GB/T 21317
	11	尼卡巴嗪	GB 31650	GB 29690
	12	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
鸭肉	1	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	2	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	5	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	6	多西环素（强力霉素）	GB 31650	GB/T 21317
	7	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	8	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
其他禽肉	1	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	2	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	3	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	5	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	6	金霉素	GB 31650	GB/T 21317
	7	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
猪肝	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	总砷（以 As 计）	GB 2762	GB 5009.11
	3	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	4	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	5	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	6	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	7	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	8	多西环素（强力霉素）	GB 31650	GB/T 21317
	9	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	10	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	11	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	12	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	13	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
牛肝	1	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	2	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	3	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	4	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
羊肝	1	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	2	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	3	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	4	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	5	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
猪肾	1	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1025号公告-23-2008
	2	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338
	4	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	5	土霉素	GB 31650	GB/T 21317
	6	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	7	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	8	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	9	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317
牛肾	1	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338
	2	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	3	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	4	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
羊肾	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	3	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	4	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
其他畜副产品	1	氯霉素	农业农村部公告第250 号	GB/T 22338
	2	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
	3	克伦特罗	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	4	莱克多巴胺	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
	5	沙丁胺醇	整顿办函〔2010〕50 号	GB/T 22286
鸡肝	1	氯霉素	农业农村部公告第250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	2	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338 GB/T 20756
	3	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
其他禽副产品	1	氯霉素	农业农村部公告第250 号	GB/T 22338
其他禽副产品	2	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92

2 蔬菜

蔬菜包括鲜食用菌、鳞茎类蔬菜、芸薹属类蔬菜、叶菜类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、茎类蔬菜、根茎类和薯芋类蔬菜、水生类蔬菜、芽菜类蔬菜和其他类蔬菜。

鲜食用菌包括蘑菇类和木耳类等。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
豆芽	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	总汞（以 Hg 计）	GB 2762	GB 5009.17
	3	亚硫酸盐（以 SO2计）	GB 2760	GB 5009.34
鲜食用菌	1	镉（以 Cd 计）（松茸和姬松茸除外）	GB 2762	GB 5009.15
	2	总砷（以 As 计）（松茸除外）	GB 2762	GB 5009.11
	3	百菌清（蘑菇类（鲜）检测）	GB 2763	NY/T 761
	4	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（蘑菇类（鲜）检测）	GB 2763	GB 23200.8
	5	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯（蘑菇类（鲜）检测）	GB 2763	GB 23200.8
韭菜	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	4	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	5	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	6	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	7	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	8	二甲戊灵	GB 2763	GB 23200.8
	9	腐霉利	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	10	乐果	GB 2763	GB/T 20769
	11	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	12	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	13	辛硫磷	GB 2763	GB/T 20769
	14	异菌脲	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761 NY/T 1277
菜薹	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	3	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	4	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
菠菜	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	铬（以 Cr 计）	GB 2762	GB 5009.123
	4	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	5	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	6	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	GB 2763	GB/T 20769
	7	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	8	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
大白菜	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	3	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	4	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	5	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	6	乐果	GB 2763	GB/T 20769
	7	唑虫酰胺	GB 2763	GB/T 20769
普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	4	百菌清	GB 2763	NY/T 761
	5	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	6	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	7	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	8	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	9	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	GB 2763	GB/T 20769
	10	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	11	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
芹菜	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	4	百菌清	GB 2763	NY/T 761
	5	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	6	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	7	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	8	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	9	二甲戊灵	GB 2763	GB 23200.8
	10	腈菌唑	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	11	乐果	GB 2763	GB/T 20769
	12	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	13	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	14	马拉硫磷	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	15	灭蝇胺	GB 2763	NY/T 1725
	16	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
	17	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
	18	辛硫磷	GB 2763	GB/T 20769
油麦菜	1	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	2	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	3	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	4	腈菌唑	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	5	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	6	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
茄子	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	GB 2763	GB/T 20769
	3	甲氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	4	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
	5	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
辣椒	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	倍硫磷	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	4	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	5	丙溴磷	GB 2763	GB 23200.8 SN/T 2234
	6	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	7	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	GB 2763	GB/T 20769
	8	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
	9	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	10	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	11	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
	12	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
	13	杀扑磷	GB 2763	GB 23200.8
番茄	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	3	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	4	腐霉利	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	5	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	6	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	7	烯酰吗啉	GB 2763	GB/T 20769
	8	溴氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8 SN/T 0217 NY/T 761
甜椒	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	4	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	5	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	6	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
黄瓜	1	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	2	倍硫磷	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	3	哒螨灵	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	4	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	5	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	6	腐霉利	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	7	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	GB 2763	GB/T 20769
	8	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
豇豆	1	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	2	倍硫磷	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	3	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	4	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	GB 2763	GB/T 20769
	5	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	6	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	7	氯唑磷	GB 2763	GB/T 20769
	8	灭蝇胺	GB 2763	NY/T 1725
	9	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
	10	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
菜豆	1	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	2	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	3	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	4	灭蝇胺	GB 2763	NY/T 1725
	5	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
山药	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
山药	2	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
胡萝卜	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	乐果	GB 2763	GB/T 20769
	4	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
姜	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	4	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	5	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	6	氯唑磷	GB 2763	GB/T 20769
	7	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
	8	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
莲藕	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	铬（以 Cr 计）	GB 2762	GB 5009.123
	4	总砷（以 As 计）	GB 2762	GB 5009.11

3 水产品

以下涉及水产品主要为动物性水产品。分为淡水鱼、淡水虾、淡水蟹、海水鱼、海水虾、海水蟹、贝类和其他水产品。

淡水鱼类包括鳊鱼、草鱼、鳜鱼、黑鱼（乌鳢、生鱼、财鱼等）、黄颡鱼（昂刺鱼、黄骨鱼、黄辣丁等）、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼、鲶鱼、鳝鱼（黄鳝）、青鱼、鳙鱼、鲮鱼、银鱼、泥鳅、鲥鱼、罗非鱼、虹鳟、鳗鲡、鲟鱼、鳇鱼及其他淡水鱼。

淡水虾类包括小龙虾、青虾、河虾、白虾及其他淡水虾。

淡水蟹类包括中华绒螯蟹（毛蟹、大闸蟹）及其他淡水蟹。

海水鱼类包括鲳鱼、黄鱼、多宝鱼、带鱼、海鲈鱼、黄姑鱼、白姑鱼、鲅鱼（马鲛鱼）、鲐鱼、鳓鱼、鲱鱼、蓝圆鲹、马面鲀、石斑鱼、鲆鱼、蝶鱼、沙丁鱼、鳀鱼、鳕鱼、海鳗、鳐鱼、鲨鱼、鲷鱼、金线鱼及其他海水鱼。

海水虾类包括基围虾、虾蛄、东方对虾、日本对虾、长毛对虾、斑节对虾、墨吉对虾、宽沟对虾、鹰爪虾、白虾、毛虾、龙虾及其他海水虾。

海水蟹类包括梭子蟹、青蟹、蟳（海蟹）及其他海水蟹。

贝类包括贻贝、蛤、蛏、三角帆蚌、皱纹冠蚌、背角无齿蚌、河蚬、中华园田螺、铜锈环梭螺、大瓶螺、鲍鱼等贝类。

其他水产品包括牛蛙、甲鱼、鱿鱼、章鱼、墨鱼等其他水产品。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
淡水鱼	1	挥发性盐基氮（不适用于活体水产品）	GB 10136	GB 5009.228
	2	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	5	呋喃西林代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	6	恩诺沙星	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
	7	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
	8	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	9	地西泮	GB 31650	SN/T 3235
	10	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
淡水虾	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	5	呋喃妥因代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	6	恩诺沙星	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
	7	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317（液相色谱-质谱/质谱法）
	8	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
淡水蟹	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338
	4	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
海水鱼	1	挥发性盐基氮（不适用于活体水产品）	GB 2733	GB 5009.228
	2	组胺（不适用于活体水产品）	GB 2733	GB 5009.208
	3	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	4	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	5	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	6	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	7	呋喃西林代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	8	恩诺沙星	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
	9	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317（液相色谱-质谱/质谱法）
	10	磺胺类（总量）	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
	11	甲氧苄啶	GB 31650	GB/T 21316
	12	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
海水虾	1	挥发性盐基氮（不适用于活体水产品）	GB 2733	GB 5009.228
	2	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	3	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	4	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	5	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	6	呋喃妥因代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	7	恩诺沙星	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
	8	土霉素/金霉素/四环素（组合含量）	GB 31650	GB/T 21317（液相色谱-质谱/质谱法）
	9	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
海水蟹	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338
	4	呋喃妥因代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	5	五氯酚酸钠（以五氯酚计）	农业农村部公告第 250 号	GB 23200.92
贝类	1	镉（以 Cd 计）	GB 2762	GB 5009.15
	2	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	氟苯尼考	GB 31650	GB/T 22338
	5	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	6	呋喃西林代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	7	恩诺沙星	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008
其他水产品	1	镉（以 Cd 计）（限头足类、腹足类、棘皮类）	GB 2762	GB 5009.15
	2	孔雀石绿	农业农村部公告第 250 号	GB/T 19857 （液相色谱-串联质谱法）
	3	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338 GB/T 20756
	4	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	5	呋喃西林代谢物	农业农村部公告第 250 号	农业部 783 号公告-1-2006
	6	恩诺沙星（仅蛙科、鳖科Kaiyun体育动物）	GB 31650	农业部 1077 号公告-1-2008

4 水果类

新鲜水果类包括柑橘类水果、仁果类水果、核果类水果、浆果和其他小型水果、热带和亚热带水果、瓜果类水果。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
苹果	1	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	2	啶虫脒	GB 2763	GB/T 23584 GB/T 20769
	3	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
梨	1	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	2	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	3	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	4	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	5	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	6	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	7	甲基硫菌灵	GB 2763	NY/T 1680
	8	咪鲜胺	GB 2763	NY/T 1456
枣	1	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	2	氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	3	糖精钠（以糖精计）	GB 2760	GB 5009.28
桃	1	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	2	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	3	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	4	氟硅唑	GB 2763	GB 23200.53 GB/T 20769
	5	溴氰菊酯	GB 2763	SN/T 0217 NY/T 761
	6	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
油桃	1	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	2	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	3	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
柑、橘	1	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	2	丙溴磷	GB 2763	GB 23200.8 SN/T 2234
	3	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
	4	氯唑磷	GB 2763	GB/T 20769
	5	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	6	狄氏剂	GB 2763	NY/T 761
	7	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	8	杀扑磷	GB 2763	GB 23200.8
柚	1	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
	2	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	3	氯唑磷	GB 2763	GB/T 20769
	4	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
柠檬	1	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	2	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
	3	氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	4	草甘膦	GB 2763	GB/T 23750 NY/T 1096 SN/T 1923
橙	1	丙溴磷	GB 2763	GB 23200.8 SN/T 2234
	2	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	3	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
	4	杀扑磷	GB 2763	GB 23200.8
	5	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	6	狄氏剂	GB 2763	NY/T 761
葡萄	1	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	2	己唑醇	GB 2763	GB 23200.8
	3	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	4	嘧霉胺	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	5	氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯	GB 2763	GB 23200.8 NY/T 761
	6	辛硫磷	GB 2763	GB/T 20769
	7	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	8	烯酰吗啉	GB 2763	GB/T 20769
	9	氯吡脲	GB 2763	GB 23200.110
草莓	1	阿维菌素	GB 2763	GB 23200.19 GB 23200.20
	2	敌敌畏	GB 2763	GB 23200.8
	3	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	4	烯酰吗啉	GB 2763	GB/T 20769
猕猴桃	1	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
猕猴桃	2	氯吡脲	GB 2763	GB 23200.110
香蕉	1	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	2	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	3	腈苯唑	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	4	吡虫啉	GB 2763	GB/T 20769 GB/T 23379
	5	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
	6	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
	7	氟环唑	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	8	联苯菊酯	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 5009.146 NY/T 761
	9	烯唑醇	GB 2763	GB/T 20769
	10	百菌清	GB 2763	NY/T 761
芒果	1	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	2	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	3	嘧菌酯	GB 2763	GB 23200.54 NY/T 1453
	4	戊唑醇	GB 2763	GB 23200.8 GB/T 20769
	5	噻虫胺	GB 2763	GB 23200.39
荔枝	1	多菌灵	GB 2763	GB/T 20769 NY/T 1453
	2	毒死蜱	GB 2763	GB 23200.8
	3	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
	4	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
	5	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	GB 2763	GB 23200.8
西瓜	1	噻虫嗪	GB 2763	GB/T 20769
西瓜	2	苯醚甲环唑	GB 2763	GB 23200.8
甜瓜类	1	烯酰吗啉	GB 2763	GB/T 20769

5 鲜蛋

鲜蛋包括鸡蛋和其他禽蛋。

其他禽蛋包括鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽蛋等。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
鸡蛋	1	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338
	2	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	GB/T 21311
	3	氟虫腈	GB 2763 GB	23200.115
其他禽蛋	1	氯霉素	农业农村部公告第 250 号	GB/T 22338
其他禽蛋	2	呋喃唑酮代谢物	农业农村部公告第 250 号	GB/T 21311

6 豆类

豆类是指可食用豆科植物种子经脱水后的生干豆类。主要包括大豆、赤豆、绿豆及豌豆、蚕豆、芸豆、小扁豆等其他食用豆类。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
豆类	1	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	2	铬（以 Cr 计）	GB 2762	GB 5009.123
	3	赭曲霉毒素 A	GB 2761	GB 5009.96
	4	吡虫啉（大豆检测方法参照 GB/T 20769、GB/T 20770，其他豆类按照 GB/T 20770）	GB 2763	GB/T 20770 GB/T 20769

7 生干坚果与籽类Kaiyun体育

生干坚果与籽类Kaiyun体育是指经过清洗、筛选、或去壳、或干燥等处理，未经熟制工艺加工的坚果与籽类Kaiyun体育。籽仁（含果仁）是指坚果、籽类去除外壳后的部分。

坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括开心果、杏仁、松仁、核桃（含山核桃）、栗（板栗、锥栗）、榛子、腰果、香榧、夏威夷果、巴旦木、扁桃仁等坚果。

籽类指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括花生、芝麻、莲子、葵花籽及其他瓜子（西瓜籽、南瓜籽等）等籽类。

类别	序号	推荐检测项目	依据法律法规或标准	检测方法
生干坚果	1	酸价（以脂肪计）	GB 19300	GB 5009.229
	2	过氧化值（以脂肪计）	GB 19300	GB 5009.227
	3	铅（以 Pb 计）	GB 2762	GB 5009.12
	4	螺螨酯	GB 2763	参照 GB/T 20769
生干籽类	1	酸价（以脂肪计）	GB 19300	GB 5009.229
	2	过氧化值（以脂肪计）	GB 19300	GB 5009.227
	3	铅（以 Pb 计）（限莲子）	GB 2762	GB 5009.12
	4	镉（以 Cd 计）（限花生）	GB 2762	GB 5009.15
	5	黄曲霉毒素 B₁ （限花生）	GB 2761	GB 5009.22
	6	苯醚甲环唑（限花生）（限葵花籽）	GB 2763	GB 23200.8

关键词:

粤港
Kaiyun体育安全检测